DROŻDŻÓWKA Z BUDYNIEM I TRUSKAWKAMI POD MARCEPANOWĄ POSYPKĄ. TEGO NIE DA SIE OPISAĆ TO TRZEBA SPRÓBOWAĆ.

20 Czerwiec 2015

Witam. Drożdżówki były ulubionym ciastem mojej babci. Mamy sezon na truskawki postanowiłam wykorzystać te owoce i zrobić trochę ulepszona formę drożdżówki.

DROŻDŻÓWKA Z BUDYNIEM I TRUSKAWKAMI POD MARCEPANOWA POSYPKĄ.

SKŁADNIKI:
ciasto na drożdżówkę przepis Tutaj.
300 g truskawek
150 g masy marcepanowej
1 łyżka masła
2 łyżki cukru
2 łyżki mąki
1 opakowanie budyniu
mleko

PRZYGOTOWANIE;

 Wyrośnięte ciasto przekładamy na blachę .Smarujemy ciasto ugotowanym-zimnym budyniem. Kroimy truskawki na mniejsze kawałki i rozkładamy na cieście. Z masła, masy marcepanowej, cukru i mąki gnieciemy kruszonkę.

 Posypujemy ciasto kruszonką i zostawiamy do wyrośnięcia. Pieczemy 45 minut w 180 C. Gotowe.

SMACZNEGO !!!

GULASZOWA PFANNE Z MAKARONEM.SZYBKI OBIAD DLA ZAPRACOWANYCH.

16 Czerwiec 2015

Witam. Macie na pewno takie dni gdzie zostało wam z obiadu co nieco. Mi zostało trochę gulaszu, zastanawiałam się co z nim zrobić i pomyślałam o pfannie .Szybko zobaczyłam co mogę do gulaszu dodać i stwierdziłam, że makaron będzie najlepszy. Miałam ogórka to idealnie nadawało się na mizerie.

GULASZOWA PFANNE Z MAKARONEM.

SKŁADNIKI;
gulasz przepis  Tutaj 
300 g makaronu
mizeria przepis Tutaj


PRZYGOTOWANIE;

 Podgrzewamy gulasz i gotujemy makaron al dente.

Ugotowany makaron nie przelewamy zimną wodą tylko przecedzamy i dodajemy  do gulaszu. Wszystko mieszamy.

Obiad gotowy. Podajemy z mizerią. Szybko i pysznie.


                                               SMACZNEGO !!!

SZYBKI TORCIK TRUSKAWKOWY NA KAŻDĄ KIESZEŃ. IDEALNA PROPOZYCJA NA URODZINY.

13 Czerwiec 2015

Witam. Na samym początku chciałabym podziękować wszystkim , którzy odwiedzają moja stronę. Dziękuje za komentarze, za polubienia oraz korzystanie z receptur. Przepraszam wszystkich, ze nie jestem bardziej aktywna i nie odpowiadam na komentarze. Zdjęć jest dużo i przepisów, niestety czasu brak. Dzisiaj podaje przepis - moja wersje szybkiego tortu na urodziny lub inne okazje. Torcik jest delikatny, nie za słodki i co najważniejsze wykonanie nie zajmuje dużo czasu .Polecam!!!

SZYBKI TORCIK TRUSKAWKOWY NA KAŻDĄ KIESZEŃ.

SKŁADNIKI:
Biszkopt;
5 jajek
0,5 szklanki cukru pudru
odrobina soli
4 łyżki mąki
2 łyżki mąki ziemniaczanej
Krem:
2 budynie śmietankowe
1 litr mleka
6 łyżek cukru
1 galaretka truskawkowa
500 g truskawek
400 g śmietany kremówki
2 Fixy do śmietany

PRZYGOTOWANIE:

 Pieczemy z produktów biszkopt. Myślę ze nie muszę opisywać jak. Można użyć gotowego produktu, ja wole samodzielnie upieczone.

 Gotujemy budyń z cukrem.

 Ostudzony biszkopt dzielimy na 2-3 części. Na talerzu układamy jeden płat i zamykamy foremka bez dna. Wylewamy polowe gorącego budyniu na płat, przykładamy drugimi i polewamy reszta. Zostawiamy do wystudzenia.

Gdy torcik wystygnie kroimy truskawki w kosteczke i zalewamy galaretka - zrobioną z 1,5 szklanki wody. Zostawiamy do stężenia. Najlepiej na cała noc.

Gdy torcik stężeje zdejmujemy obudowę od tortownicy.Ubijamy śmietanę z Fixem i dekorujemy.
Gotowe. Prawda ,że szybko?

                                                            SMACZNEGO !!!

NALESNIKI Z NUTĄ TRUSKAWKOWO-SEROWĄ - KTO ICH NIE LUBI ? POLECAM !!!

11 Czerwiec 2015

Witam.Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na naleśniki .Tak wiem niby takie proste a jednak czasami nie wychodzą. Najlepsze są puszyste i delikatne. Jak je zrobić? Zapraszam.

NALEŚNIKI Z NUTĄ TRUSKAWKOWO-SEROWĄ.

SKŁADNIKI;
2-3 jajka
1 szklanka mleka
1 szklanka wody gazowanej
1 cukier waniliowy
2 łyżeczki cukru
około 1,5 szklanki mąki
250 g serka homogenizowanego
150 g truskawek lub dżemu truskawkowego
olej

PRZYGOTOWANIE:

Do miski wbijamy jajka, wlewamy mleko i wodę. Delikatnie miksujemy.Dodajemy cukier i cukier waniliowy - dalej miksujemy. Na końcu dodajemy mąkę stopniowo - ciasto nie może być za gęste. Jeżeli tak jest  dodajemy trochę wody gazowanej. Ciasto gotowe.

Na patelni rozgrzewamy olej i nabierką wlewamy porcje. Delikatnie smażymy z jednej a potem z drugiej strony.

 Na upieczonym naleśniku smarujemy serek. Na środek wykładamy truskawki - ja użyłam dżemu truskawkowego. Zwijamy w rulonik.

Tak zwinięte serwujemy. Pycha, jak pisze to mi ślinka cieknie. Gorąco polecam.


                                                                       SMACZNEGO !!!

SZYBKA RYŻOWA SAŁATKA Z NOWALIJKAMI - IDEALNA DO PIECZONEGO MIĘSA.

 Czerwiec 2015

Witam. Jest coraz cieplej, postanowiłam podzielić się przepisem na prostą sałatkę ryżową. Jest częstym gościem na moim stole. Prosta, smaczna i zdrowa. Polecam.

SZYBKA SAŁATKA RYŻOWA Z NOWALIJKAMI.

SKŁADNIKI;
1 woreczek ryżu
3 pomidory
1 duży świeży ogórek
5 rzodkiewek
2 cebulki ze szczypiorkiem
1 Fix do sałatek
pieprz
sól
1 łyżka olej
1 łyżeczka wody

PRZYGOTOWANIE:

 Nowalijki myjemy, kroimy pomidory w dużą kostkę, ogórka i rzodkiewki w talarki.

 Gotujemy ryż na sypko. W miseczce rozrabiamy Fix do salatek.

Do pokrojonych składników dodajemy ostudzony ryz i sos. Wszystko delikatnie mieszamy. Gotowe.
Sałatka idealna na grilla lub do mięsa pieczonego w piekarniku. Polecam.

                                                            SMACZNEGO !!!

SCHABOWY ZAPIEKANY Z POMIDOREM I MOZZARELLĄ - CZYLI POMYSL JAK ZROBIC SZYBKI OBIAD.

6 Czerwiec 2015

Witam. Dzisiaj proponuje szybki obiad z resztek. Na pewno zdarzyło się Wam upiec za dużo schabowych i nie mieliście pomysłu jak je na następny dzień wykorzystać. Proponuje szybki sposób.

SCHABOWY ZAPIEKANY Z POMIDOREM I MOZZARELLĄ.

SKŁADNIKI;
3-4 upieczone schabowe
1 opakowanie mozzarelli
1 pomidor
1 łyżeczka pesto


PRZYGOTOWANIE:

W naczyniu żaroodpornym układamy kotlety. Pomidora i mozzarelle kroimy w krążki.

 Układamy na kotletach pomidory na to mozzarelle.

 Wstawiamy do nagrzanego piekarnika 180C na około 8-10 minut. Przed podaniem każdy kotlet dekorujemy pesto. Gotowe.


                                                      SMACZNEGO !!!

TWAROŻEK ŚNIADANIOWY Z RZODKIEWKĄ - CZYLI SMAKI DZIECIŃSTWA.

1 Czerwiec 2015

Witam. Dzisiaj przypomnę Wam przepis na twarożek śniadaniowy. Na pewno pamiętacie z domu lub przedszkola taki przysmak na śniadanie. Dzisiaj Dzień Dziecka.

TWAROŻEK ŚNIADANIOWY.

SKŁADNIKI:

250 g twarogu lub serka grani
200 g kwaśnej śmietany
4-5 rzodkiewki
2 cebulki ze szczypiorkiem
sól
pieprz
pieprz cayenne


PRZYGOTOWANIE:

 W miseczce kruszymy widelcem twaróg. Kroimy drobno rzodkiewkę i cebulkę ze szczypiorkiem.

 Dodajemy śmietanę ,sól, pieprz - wszystko mieszamy. Gotowe. Pycha.


                                                              SMACZNEGO !!!