ZUPA KALAFIOROWA - SZYBKI POMYSŁ NA OBIAD.

15 Czerwiec 2016

Witam. Dzisiaj proponuje szybki obiad czyli zupę kalafiorową. Jest to idealna propozycja na lato. Nie trzeba dużo czasu poświecić na przygotowanie obiadu. Polecam !!!

ZUPA KALAFIOROWA.

SKŁADNIKI:
1 kalafior
woda
sól,pieprz
2 łyżki mąki
2 łyżki śmietany
5 łyżek wody
makaron lub lane kluski TUTAJ

PRZYGOTOWANIE:

 Rozbieramy kalafiora na różyczki i dokładnie myjemy.

 Wkładamy do garnka zalewamy wodą i  dodajemy sól .Gotujemy około 15 minut. Sprawdzamy jeśli kalafior jest już miękki, ostrożnie połowę wyjmujemy. Pozostała cześć delikatnie rozdrabniamy. Dodajemy pieprz i ewentualnie sól.

 W miseczce mieszamy mąkę wodę i śmietanę. Zaciągamy gotujący wywar kalafiorowy.

Gotujemy makaron lub lane kluseczki i podajemy. Kluski, kawałek kalafiora i zalewamy ugotowana zupą.
Gotowe.



                                        SMACZNEGO!!!